在2009年6月《食品安全法》生效之前,是办理《食品卫生许可证》
但现在根据《食品安全法》的规定,销售预包装食品,需要去当地工商部门办理《食品流通许可证》
办《食品流通许可证》的步骤如下:
1、带身份证以及复印件,去工商部门申请《名称预先核准通知书》(也就是确定你的店名)
2、同时,在工商部门办理《食品流通许可证》,需要租赁合同以及复印件、房产证明文件复印件等材料,然后还有一些表格需要填写,工商部门会提供,
最后还有一些什么经营场所平面图、操作流程文件和食品安全管理制度等东西,你不清楚的话就咨询工商所的工作人员,请他们教一下你怎么搞~
大概一周时间就能拿到这个证了