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新闻来源:公众IT 原创整理       发布时间:2023/10/11       共计:4489 浏览

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我是皮皮妈发面炸糕做法?

主料

糯米粉250克

辅料

酵母3克 ,豆沙馅适量

步骤1,糯米粉里放入酵母拌匀

步骤2,用温水和面。大约用了120克左右的温水,把糯米粉和成团状,盖好,温暖处发酵1小时

步骤3,1小时候面团涨发,不是像面粉面团一样发得很大,但依旧有蜂窝眼

步骤4,揪下一块面团,直接做成碗状,放入豆沙馅。豆沙馅提前团成圆比较好包

步骤5,收口后再压成饼状

步骤6,热油,油温5成热的时候放入炸糕,中火炸,看到炸糕浮起,又两面鼓起就熟喽

我是皮皮妈葱油饼做法?

食材:面粉250克,水120克,盐3克,酵母4克,油适量

做法:

1.晚上将所有材料混合揉成光滑的面团

2.将面团用保鲜袋封好,放冰箱冷藏

3.第二天早上取出面团,揉成长条状,切成大小相等的剂子

4.将切好的剂子按扁,擀薄,用刀在中间划两下

5.将擀好的面饼放烧热的油锅里两面炸至金黄

想拍妈妈做自媒体可以吗?

想陪妈妈做自媒体,当然是可以的啦!能赚点钱就赚,赚不到钱就当娱乐了,在这个时代,也有很多人通过自媒体而翻身,通过自媒体而脱离贫困,既然有了这个机会,一定要去尝试,如果就算是不成功,也不会去搭什么,也不会去赔钱,万一成功了呢?

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皮皮妈牛舌饼的做法?

准备材料:

面粉500克、芝麻适量、糖5克、盐5克、花椒适量、油适量

步骤

1、面粉装盘放入蒸锅,大火蒸20分钟,没有蒸锅也可以用烧箱代替。

2、熟芝麻放入搅拌机,打成粉末。

3、蒸好的面粉,用擀面杖擀碎。

4、大碗中倒入面粉、芝麻粉、花椒粉、盐、糖。

5、先搅拌均匀,再一点一点加水,进行搅拌。

6、揉成不沾手的面团。

7、分成25克一个的小团子,盖上保鲜膜备用。

8、把温水、油、面粉放在一起混合,揉成一个面团。醒发30分钟左右。

9、面团醒发之后,用擀面杖擀成一个长方形。

10、卷成长条。

11、用刀切成等块。

12、擀成长条。

13、馅搓成长条,放在上面。

14、放入烤盘,烤箱预热200度,烤10~15分钟。

15、烧好后取出,这样牛舌饼就做好了

皮皮妈做玉米面贴饼子?

做玉米面贴饼子时,先弄上一碗玉米面,再放上两碗白面,里面少放点小苏打,白糖,用温水把玉米面和白面和一块,等锅里熬的菜滚开时,这时铁锅的温度也高了,我们把和起的玉米面往锅边一烙,一下子就粘在锅边上了,把玉米面粘完后,把锅盖严实,烧上十来分钟就可以吃了。

面点师皮皮妈肉松卷的做法?

主料:高筋面粉250g、肉松适量、沙拉酱适量

辅料:牛奶130g、盐3g、白糖30g、鸡蛋液30g、酵母3g、黄油20g。

1.盐,白糖,鸡蛋液,牛奶,高筋面粉,酵母放入面包桶启动和面程序揉成光滑的面团。

2.加入黄油揉出手套膜。

3.和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。

4.醒发好的面团用食指沾面粉戳一个洞不回缩即可。

5.醒发好的面团揉匀排气。

6.擀成薄饼放在烤盘里。

7.用叉子扎上眼儿二次醒发半小时。

8.刷上鸡蛋液。

9.撒上肉松。

10.烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟即可。

11.烤好的面包饼刷上一层沙拉酱撒上肉松卷起来。

12.卷好的肉松卷。

13.切成4段。

14.没段切面抹上沙拉酱沾满肉松完成。

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