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自媒体怎么做冰淇淋（自媒体怎么做冰淇淋视频）

新闻来源：公众IT 原创整理发布时间：2023/11/6 共计：4372 浏览

本文目录

冷饮店的新经营模式？
蜜雪冰城摆摊怎么做？
做美食自媒体用什么设备？
八喜冰淇淋有科技吗？
批发冰淇淋新手怎么开店呢？
摆摊卖冷饮怎么弄？

冷饮店的新经营模式？

零售模式：在零售模式下，您可以开设自己的冷饮店或加盟一个已有的冷饮品牌。您可以在城市中心或繁华商业区开设门店，提供各种冷饮产品，直接面向消费者销售。这种模式下，您需要考虑店面选址、装修、员工雇佣、库存管理等因素。

批发模式：批发模式适合将冷饮产品提供给其他零售商或餐饮企业。您可以通过建立合作关系或与经销商合作，将您的冷饮产品批发给他们，由他们负责销售和分销。这种模式下，您需要建立稳定的供应链和分销网络，并确保产品质量和供应的及时性。

蜜雪冰城摆摊怎么做？

要摆摊车，您需要准备以下步骤：

1. 找到适合的位置：选择一个人流量较大、具有商业活力的地点，比如商业街、购物中心、公园等。

2. 了解规定和法律：在摆摊之前，需要与当地政府或管理部门咨询相关的规定和法律，确保您的经营活动符合规定。

3. 营业执照和许可证：根据当地需求，您可能需要申请营业执照和许可证，确保您的经营合法。

4. 摆摊车选择和装修：选择一辆适合的摆摊车，可以购买现成的或者自己改造。根据蜜雪冰城的品牌形象，进行车身装修，包括贴上蜜雪冰城的标志、装饰和广告。

5. 食材和设备准备：购买和准备蜜雪冰城所需的食材、原料和设备，例如冰淇淋机、调料、杯具、勺子等。

6. 制定菜单和定价：根据蜜雪冰城的产品，制定您的菜单，包括各类冰淇淋和饮品。根据成本、市场需求和竞争对手的定价情况，确定合理的定价。

7. 人员招聘和培训：如果需要，招聘员工帮助您经营。确保员工了解产品制作方法、销售技巧和服务理念。

8. 宣传和推广：进行适当的宣传和推广，例如制作宣传海报、在社交媒体上发布广告、参加当地的展览活动等。

9. 经营管理：开展营业前，制定好经营计划和管理策略，例如进货管理、库存控制、财务管理等，以保证顺利运营。

注意：以上是一般摆摊车经营的步骤和建议，与蜜雪冰城有关的具体步骤、合作事项等，建议您与蜜雪冰城的官方代理商或总部直接联系，了解相关的合作条件和要求。

做美食自媒体用什么设备？

1、食材的准备

要拍摄美食，必然涉及食材的准备。食材运用于视频拍摄必然不同于平时家常做菜。首先食材要上镜必须新鲜干净，色彩鲜艳，而我们家庭平时吃的可能主要关注健康，对食材的外形色彩要求不是那么高。再者就是拍摄时间的限制，例如，刚从冰柜里拿出的冰激凌形态完好，色泽诱人。然而稍微过几分钟，也许镜头下就是一滩融化的奶油了。所以考虑到时间限制，有必要在拍摄现场多准备几份食材，以备不时之需。

2、拍摄器材的准备

1）单反相机

好视频的关键永远不是后期，而是素材。很多美食视频，都是用单反拍的。大部分美食视频为了唯美的效果，让背景看上去有虚化的感觉。这种虚化效果需要借助于大光圈。虽然手机也出了大光圈手机，但跟专业的相机相比，拍出来的效果还是有很大差距的。

2）微距镜头

食材的局部特写更有利于突出食材的表面纹理特征，所以需要巧妙地配合景别和镜头，使食材的形态和纹理得到充分表现。然而受到食材体积和高度的限制，普通电影镜头很难在贴近食材的时候聚焦，而35mm以下的广角镜头虽然能在一定的距离之外拍摄到食材的全貌，但也会因为变形严重而失去画面的美学意义。因此在实际的短视频拍摄中，需要使用微距镜头。

3）小摇臂

微距镜头解决了我们拍摄食材全貌和局部特写画面时的困扰，然而对于有些食材，例如薄饼、鱼肉片、披萨等，它们几乎没有厚度，所以要拍摄它们的表面特征，最好的方式就是让摄影机从食材上方入手，这时候就要用到小摇臂，大概长2-3米可调节任意高度和角度，轻松实现俯拍以及对景别的控制。

4）相机兔笼

很多小伙伴看到这里就想问，用相机拍视频为什么要买兔笼呢？我们都知道相机本身是有丰富的接口和强大的扩展性的，但是像单反和微单这类相机是用来拍照的，所以在机身上就没有了复杂扩展接口了。

那随着相机具备视频拍摄的能力越来越强，很多个人和小型工作室都开始用相机拍视频，这时候我们就需要一个东西，来加载拍视频需要的其他配件，比如麦克风、补光灯、监视器等等，兔笼就应运而生。