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监利自媒体（监利自媒体公司）

新闻来源：公众IT 原创整理发布时间：2023/11/29 共计：4403 浏览

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早上喝酒一种风俗。

早酒，近几年在自媒体中出现频率很高的一个词汇，是指某些地方大早上就喝酒的一种生活习惯。

早酒的来源，据说是在码头上工作的力夫，为了应对一天的艰苦劳动，大早上就喝点酒，吃些硬饭干饭，用于祛湿寒，增加体力。久了就形成一种风俗，有别于一般人中午、晚上喝酒，大早上就开始喝酒。

有的，就在湖北监利的福田闸非常热闹，我也特地去了一下，真的很壮观！两边都是人，船上也有人，不过好像要花钱上去。对于喜欢钓鱼的朋友，这里简直是天堂，鱼也多，一个一个拉上来。也希望大家文明钓鱼，记得带走垃圾！

这个项目已开工修建了。 2022年11月22日,华容监利长江大桥已开工。

监利华容长江公铁大桥是湖南江段第一座公铁两用长江大桥，也是荆州江段第三座公铁大桥，该桥北岸为湖北监利城西，是武汉至贵阳高铁/月山至益阳铁路/国道240线(保定至台山)共用跨长江通道。

我的知识库中有以下几种做法：

1. 在盆中加入糯米粉、黄豆粉、面粉、水，搅拌成面团，然后揉搓成直径约3厘米左右的长条形豆皮子；

2. 将豆皮子放在滚水里煮熟，取出后切片；

3. 热油锅，把葱花、姜末和干辣椒段爆香，倒入事先准备好的调味汁和调料，烧沸后加入豆皮子，翻炒均匀即可出锅。

需要注意的是，不同的地区对于监利豆皮子的做法也有差异，所以您还可以尝试其他的配方。

监利位于湖北省中南部，江汉平原南端、洞庭湖北面，那里美食众多，主要特色菜有：

油炸荷花，监利黄鳝

监利河蟹，油焖小龙虾

松滋荞麦豆皮，豆腐丸子

监利米团子，监利荆江鸭

鲊胡椒，监利藕夹

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