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2022年9月27日开湖了。
金秋时节,瓜果飘香,秋高气爽蟹肥香,9月27日,“开湖了”,伴随着众人的欢呼声,中牟雁鸣湖大闸蟹出湖仪式,在众多媒体的见证下盛大开湖。雁鸣湖大闸蟹现场的捕捞仪式,吸引了众多群众围观。
? 据了解,此次雁鸣湖出湖的大闸蟹,采用了无公害标准化养殖生产模式,依托雁鸣湖的优良水质,出产的大闸蟹膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富。 今年雁鸣湖镇大闸蟹养殖面积约3100亩,年初时共投放蟹苗约4万斤,目前已进入成熟期,预计总产量达26万斤。